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このサイトをいつでも読んでいるなら、食べ物があったときに少し狂っている傾向があることを知っています。私は食べ物を崇拝し、新しい場所を通り抜ける道を食べることは、旅行の絶対的なお気に入りの部分の1つです。
今年はとてもよく食べましたが、最高の料理は何でしたか？私はトップ12を切り上げることを決定しました。この投稿のために2012年の食品を絞り込み始めたとき、私は結果として得られる唾液を一掃するために近くに組織を保ちました。私が終わった頃には、ビーチタオルを持っていました。
見よ：私が2012年に食べた12の最高のもの！
12.ボスニア、サラエボのチョヴィプチキ
私のリストの最初のアイテムは少し奇妙なものです。私は生の玉ねぎが嫌いで、この珍しい料理を除いて、それらを容認することができませんでした。それはただピタパン、肉（おそらく子牛肉）、そして大量の生の玉ねぎですが、これらの3つの成分は一緒に魔法のようなものを解き放ちます。私は自分自身がチバプチキを切望していることに気づきました！
それを入手する場所：ボスニアとバルカン半島全体でこれらを見つけることができます。 Chev-up-chee-keeと発音されます。 1つに5つのマーク（$ 3）以上を支払うことはありません。
11.スペイン、ジローナのRocambolesc gelato
私は以前にこのジェラートについて詩的にワックスをかけました。 Rocambolescは、私が今まで見た中で最高で絶対に最も創造的なジェラートをいくつか行います。私のアプリコットジェラートには、マンダリンシロップ、緑茶ケーキ、フィオルデココがトッピングされました。絶対に印象的です – そして、あなたが世界最高のシェフの一人からアイスクリームを提供されるのは毎日ではありません！
それを入手する場所：Rocambolescはジローナの中心にあり、エッフェル橋の理想です。このようなコーンは、4ユーロ（5ドル）かそこらを戻します。
10.ポルトガルのエボラにあるパステル・ド・ナタ
私は今年、ポルトガルでカフェイン中毒者になり、エスプレッソのために立ち止まるチャンスがあらゆるものになりました。なんで？付随するパステル・デ・ナタのために、ポルトガルの食事の主食であるクリーミーな卵タルト！私はポルトガルでの私の月の間にこれらの数十を持っていましたが、最高のものはエボラのカフェでした。
それを入手する場所：パステル・デ・ナタはポルトガルのすべてのカフェとベーカリーにいます。このカフェの名前は覚えていませんが、エボラのメインスクエアにある明るくモダンなカフェの理想でした。それぞれ約1ユーロ（$ 1.20）を支払います。
9.スコットランドのアーブロースのアーブローススモーキー
スモーキーとは何ですか？スコットランドの町のアーブロースで腸を吐き、乾燥させ、喫煙したハドック、そしておそらく私が今まで味わった中で最高の魚です。私たちはシェットランドから帰る途中でここに立ち止まり、それぞれがスモーキーを拾いました。私は魚をとてもリッチで風味豊かな味を味わったことがありません。
それを入手する場所：ArbroathのM＆M Spinkに立ち寄りました。コストは体重によって異なりますが、私は絶対に3ポンド（4.50ドル）を超えることはありませんでした。
8.フェロー諸島のTórshavnで発酵した子羊塩を含む子羊のステーキ
塩は通常、料理の最大の違いを生む成分です。発酵した子羊で作られた塩については、この皿を11に引き上げました！料理をおいしいものから人生を変えるものにする方法がある場合は、発酵した子羊の塩を少し加えてください。私はこれを、フェロー諸島で最も称賛されているレストランであるコクスのおいしい創造的なコースの1つとして持っていました。
それを入手する場所：KoksはTórshavnの首都にあるホテルFøroyarにあります。このレストランでは、460/680/850 Kroner（$ 82/122/152）に4/6/8コースメニューを使用しています。
7.アイスランド、レイキャビクのスカイケーキ
アイスランド人は彼らのスキルを愛しています – 厚いタルトヨーグルト。私は仕事の午後のためにファンキーなコインランドリーカフェに落ち着き、コーヒーとスカイケーキを買いました。 Skyrの層の上に層を覆い、緑豊かなジューシーなベリーとホワイトチョコレートの塊をトッピングしたクッキーの断片？メニューは料理の健康を誇っていました。私はそれがどれほど美味しかったかに驚嘆しました！
入手先：コインランドリーカフェはレイキャビクのダウンタウンにあります。 Skyrcakeの費用は850 ISK（7ドル）です。
6.南アフリカのコンスタンティアにあるデザート後のデザート
南アフリカの白ワインの国の中心部であるコンスタイアのラコロンベで、ウズラのベルテ、ヴェールステーキ、奇妙なパッションフルーツ、ピンクのフォーム、メレンゲデザートにふける後、私は終わったと思いました。そして、プレートがクリアされた後、デザート後のデザートが現れました。メープル・メレンゲ、バラのトルコの喜び、レモン・ファンスト、ピーチ・マシュマロ、塩キャラメル・トリュフのいずれかを試してみることができました。そして、ああ、私はそれらのそれぞれに喜びを感じましたか。
入手先：ラコロンベ。セットメニューの価格は570ランド（65ドル）で、Amuse Bouche、3つのコース、口蓋クレンザー、およびデザート後のデザートのこのプレートが含まれています。
5.フランスのパリにあるBreizh Cafe Crepes
私の仲間のエドナは、ブレイズカフェについてとても絶賛しました。到着した瞬間から行きたくてたまらない。彼女は理想的でした – アシュリーとマリオと私はすぐに、これらがパリで絶対的な最高のクレープとガレットであることを発見しました。他の場所を忘れてください – これらは本当の取引です。 tnull